ゆこうとは?
|ゆこうの栽培地域|
ゆこうの栄養成分
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『ゆこう』は徳島県内でも上勝町や神山町などの一部の山間地で栽培されています。
その中でも上勝では県内総生産量の半分以上を占めており、上勝独特の農産物といっても
過言ではありません。
幻の果実とまでいわれるゆえんは、生産地が少なく生産量自体に限界があるからなんですね。